Tiêu chảy ăn xôi được không? Nên ăn gì để bụng dễ chịu hơn?

Khi bị tiêu chảy, hệ tiêu hoá thường nhạy cảm hơn bình thường. Lúc này, việc chọn món ăn không chỉ ảnh hưởng đến cảm giác đầy bụng, khó chịu mà còn có thể tác động đến tốc độ hồi phục của đường ruột. Xôi là món ăn quen thuộc, no lâu và tiện dùng trong bữa sáng. Tuy nhiên, vì được làm từ gạo nếp và thường ăn kèm nhiều món mặn, nhiều dầu mỡ nên không ít người băn khoăn tiêu chảy ăn xôi được không, có nên kiêng hoàn toàn hay vẫn có thể ăn một lượng nhỏ.

Bài viết dưới đây Medimart sẽ giúp bạn hiểu khi nào nên tránh xôi, khi nào có thể ăn lại và nên chọn thực phẩm nào để bụng dễ chịu hơn trong giai đoạn tiêu chảy.

Tiêu chảy ăn xôi được không?

Người bị tiêu chảy không nên ăn xôi trong giai đoạn đang đi ngoài nhiều lần, đau bụng, đầy hơi hoặc buồn nôn. Xôi được làm từ gạo nếp, có độ dẻo và thường tạo cảm giác no lâu hơn so với cơm trắng hoặc cháo loãng. Khi đường ruột đang yếu, món ăn này có thể khiến bụng nặng nề, chậm tiêu và khó chịu hơn.

Ngoài đặc tính dẻo của gạo nếp, nhiều món xôi còn được ăn kèm với thịt kho, gà xé, trứng chiên, pate, lạp xưởng, chà bông, hành phi hoặc nước sốt đậm vị. Đây đều là những món dễ chứa nhiều dầu mỡ, muối và gia vị, không phù hợp khi hệ tiêu hoá đang rối loạn.

Nếu chỉ bị tiêu chảy nhẹ và triệu chứng đã giảm rõ, bạn có thể thử ăn một lượng rất nhỏ xôi trắng mềm, không dầu mỡ và không ăn kèm các món mặn. Tuy nhiên, nếu sau khi ăn thấy đầy bụng, đau bụng hoặc đi ngoài nhiều hơn thì nên tạm ngưng.

Vì sao bị tiêu chảy nên hạn chế ăn xôi?

Khi bị tiêu chảy, mục tiêu chính là bù nước, giảm kích thích đường ruột và chọn các món dễ tiêu. Trong khi đó, xôi thường đặc, dẻo và no lâu nên không phải lựa chọn phù hợp trong giai đoạn bụng đang yếu.

Gạo nếp có thể khiến một số người cảm thấy đầy bụng, nhất là khi ăn vào buổi sáng hoặc ăn với lượng nhiều. Với người đang rối loạn tiêu hoá, cảm giác đầy hơi, nặng bụng hoặc đau âm ỉ có thể rõ hơn sau khi ăn xôi.

Ngoài ra, các món xôi mặn thường chứa nhiều chất béo và gia vị. Dầu mỡ có thể làm quá trình tiêu hoá chậm hơn, trong khi món quá mặn hoặc quá cay có thể khiến đường ruột bị kích thích. Vì vậy, khi đang tiêu chảy, tốt nhất nên ưu tiên các món mềm, nhạt và dễ tiêu hơn.

Đặc biệt, trẻ nhỏ, người cao tuổi, người có hệ tiêu hoá nhạy cảm hoặc đang tiêu chảy nhiều lần trong ngày càng nên tránh ăn xôi. Những nhóm này dễ mất nước và mệt hơn nếu tiêu chảy kéo dài.

Bị tiêu chảy nên ăn gì thay xôi?

Thay vì ăn xôi trong giai đoạn đang tiêu chảy, người bệnh nên ưu tiên các món mềm, nhạt, ít dầu mỡ và dễ tiêu hơn như:

• Cháo trắng hoặc cháo thịt nạc nấu loãng: dễ ăn, dễ tiêu, phù hợp khi bụng còn yếu.
• Cơm mềm: có thể dùng khi số lần đi ngoài đã giảm và người bệnh ăn uống tốt hơn.
• Bánh mì nướng hoặc bánh mì trắng: giúp bổ sung tinh bột nhẹ, ít gây kích thích đường ruột.
• Chuối chín: mềm, dễ ăn, có thể hỗ trợ bổ sung kali khi cơ thể mất nước do tiêu chảy.
• Khoai tây luộc hoặc nghiền: cung cấp tinh bột dễ tiêu, nên ăn nhạt và không thêm nhiều bơ sữa.
• Súp loãng, canh nhạt: giúp bổ sung nước và năng lượng nhẹ cho cơ thể.
• Thịt nạc nấu mềm: có thể dùng lượng nhỏ khi người bệnh đã bớt đau bụng, bớt buồn nôn.

Người bị tiêu chảy nên ăn từng lượng nhỏ, chia thành nhiều bữa trong ngày thay vì ăn quá no trong một lần. Bên cạnh đó, cần uống nước thường xuyên, đặc biệt khi đi ngoài nhiều lần. Có thể dùng dung dịch bù nước điện giải theo hướng dẫn để hạn chế mất nước.

Trong thời gian này, nên tránh rượu bia, nước ngọt có gas, cà phê, đồ chiên rán, món cay nóng, thực phẩm nhiều dầu mỡ và các món quá ngọt vì có thể khiến đường ruột bị kích thích hơn.

Khi nào có thể ăn xôi trở lại?

Bạn có thể ăn xôi trở lại khi số lần đi ngoài đã giảm rõ, phân dần ổn định hơn, bụng không còn đau nhiều và cảm giác ăn uống đã tốt hơn. Tuy nhiên, không nên ăn xôi ngay khi vừa hết tiêu chảy, vì lúc này đường ruột vẫn cần thêm thời gian để phục hồi.

Khi ăn lại, nên bắt đầu với một lượng nhỏ xôi trắng mềm, không ăn kèm đồ chiên, thịt mỡ, pate, lạp xưởng, hành phi hoặc các món cay. Nếu ăn xong không bị đầy bụng, đau bụng hoặc đi ngoài lại, bạn có thể tăng lượng từ từ trong những lần sau.

Với trẻ nhỏ, phụ huynh không nên cho bé ăn lại xôi quá sớm sau tiêu chảy. Nên ưu tiên cháo, cơm mềm, súp hoặc món nấu chín mềm trước. Trong một số trường hợp bé rối loạn tiêu hoá, đầy bụng hoặc ăn uống khó tiêu, phụ huynh có thể tham khảo thêm các sản phẩm men tiêu hóa cho bé để được tư vấn lựa chọn phù hợp. Ngoài ra, nếu bạn quan tâm đến các sản phẩm hỗ trợ tiêu hoá khác, có thể xem thêm tại https://medipharusa.com/men-tieu-hoa-han-quoc.html.

Khi nào tiêu chảy cần đi khám?

Không phải trường hợp tiêu chảy nào cũng có thể tự xử lý bằng cách điều chỉnh ăn uống tại nhà. Người bệnh nên đi khám nếu tiêu chảy kéo dài nhiều ngày không cải thiện, đi ngoài liên tục, mệt lả, khát nhiều, tiểu ít hoặc có dấu hiệu mất nước.

Ngoài ra, cần thăm khám sớm nếu tiêu chảy kèm sốt cao, đau bụng dữ dội, nôn ói nhiều, phân có máu hoặc phân đen bất thường. Với trẻ nhỏ, người cao tuổi, phụ nữ mang thai và người có bệnh nền, không nên chủ quan nếu tiêu chảy kéo dài hoặc cơ thể có dấu hiệu yếu đi nhanh.

Kết luận

Người bị tiêu chảy không nên ăn xôi khi đang đi ngoài nhiều lần, đầy bụng, đau bụng hoặc buồn nôn. Xôi làm từ gạo nếp, có độ dẻo và thường ăn kèm nhiều món dầu mỡ nên có thể khiến bụng khó chịu hơn. Trong giai đoạn tiêu chảy, nên ưu tiên cháo trắng, cơm mềm, súp loãng, chuối chín và bù nước đầy đủ. Khi tiêu chảy đã giảm rõ, có thể ăn lại xôi với lượng nhỏ, chọn xôi trắng mềm và tránh các món ăn kèm nhiều dầu mỡ.